Você quer um bolo de banana saudável e delicioso, mas sem trigo? Esta receita de bolo caseiro é ideal! Combina farelo de aveia, amêndoas moídas, e nozes torradas. Assim, é low carb, sem lactose, e vegano. O sabor deste bolo de banana integral com nozes vai te surpreender!
Vamos fazer um bolo de banana fit saboroso e bom para você? Aprenda essa receita saudável de bolo vegano de banana e nozes agora mesmo!
Ingredientes e Preparo
Preparar um bolo de banana fit e low carb, sem farinha de trigo, é simples. Esta receita de bolo sem glúten é ótima. É uma escolha saudável para quem ama banana com nozes e segue uma dieta vegana.
Ingredientes Essenciais
- 180 gramas ou 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 4 ovos
- 130 mililitros ou meia xícara de chá de óleo de girassol
- 100 gramas ou 1 xícara de chá de nozes trituradas
- 60 gramas ou meia xícara de chá de amêndoas moídas
- 50 gramas ou um terço de xícara de chá de farinha de arroz
- 40 gramas ou um terço de xícara de chá de fécula de batata
- 40 gramas ou um terço de xícara de chá de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo Passo a Passo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Numa tigela, junte todos os ingredientes secos. Isso inclui o açúcar demerara, farinha de arroz, nozes, amêndoas, além do fermento.
- Em outro recipiente, misture os ovos, o óleo e a essência de baunilha.
- Combine as misturas, mexendo até criar uma massa uniforme.
- Coloque na forma e asse por cerca de 45 minutos. Use um palito para testar se está pronto.
| Informações Nutricionais | Valores |
|---|---|
| Porções | 10 |
| Tempo de Preparo | 1 hora |
| Nível de Dificuldade | Fácil |
Bolo de Banana com Nozes Sem Trigo
Este bolo de banana com nozes sem trigo é feito sem glúten e lactose. Usa ingredientes como farinha de arroz, fécula de batata e polvilho doce. Isso faz com que seja perfeito para quem não pode comer glúten ou lactose.
Benefícios de um Bolo Sem Glúten
Este bolo é bom para quem não pode comer glúten e leite. Usa bananas e nozes, tornando-o uma opção leve e saudável. Pode ser comido no café da manhã ou no lanche da tarde.
Dicas para Obter Textura Perfeita
Para fazer este bolo de banana saudável, siga estas dicas. Use bananas bem maduras para um sabor doce. Adicione nozes e amêndoas moídas para uma textura crocante e gostosa.
Lembre-se de pré-aquecer o forno. Asse o bolo em uma forma de 25 cm por 45 minutos a 180 graus Celsius.
Se você está em busca de mais receitas saudáveis e deliciosas, experimente também a nossa receita fácil de bolo de cenoura sem glúten, perfeita para quem quer evitar o trigo sem abrir mão do sabor.
