Você quer trazer mais saúde e sabor aos lanches de 2024? Conheça as 20 principais receitas de lanches saudáveis. Elas são fáceis de fazer, nutritivas e deliciosas. Continue a leitura para descobrir todas as criações selecionadas especialmente para você.
Principais pontos do artigo:
- Aprenda 20 receitas de lanches saudáveis e fáceis de preparar.
- Receitas incluem pães, muffins, bolos, cookies e salgadinhos.
- Opções nutritivas para crianças levarem para a escola ou como snacks no dia a dia.
- Tempo de preparo variado: de 10 minutos a menos de 30 minutos.
- Dicas de ingredientes alternativos para adaptações sem glúten e lactose.
Com essas ideias, você terá muitos lanches saudáveis à mão. São preparos que agradam a todos, fáceis de fazer. Aproveite e deixe sua família encantada com as novidades. Não espere para experimentar, faça já essas sugestões em 2024. Descubra como é bom unir sabor e saúde nesse novo ano.
Pão de Frigideira Fofinho e Pão de Queijo de Frigideira
Você ama pão fresco no café da manhã ou à tarde? Essas receitas são perfeitas e cabem na sua frigideira. O pão de frigideira fofinho é ótimo para começar o dia. Fica pronto rápido e é muito gostoso. Você só precisa de 6 ingredientes. Isso inclui farinha de tapioca, ovo, cream cheese, queijo parmesão, muçarela e um pouco de sal. Em poucos minutos, tem um pão delicioso.
Se adora pão de queijo, vai amar a versão de frigideira. É prática e deliciosa para qualquer hora do dia. Os queijos parmesão e muçarela dão um sabor inesquecível. Você pode adicionar temperos que gosta também.
Em só 10 minutos, faça pães de queijo fresquinhos na frigideira. É um lanche rápido e saudável, cheio de sabor. Experimente em casa e aproveite a qualquer hora.
Muffin Salgado de Vegetais e Cookies Funcionais
Procurando lanches deliciosos e saudáveis? Tente fazer um muffin salgado de vegetais com farelo de aveia. Esta receita é uma entre as 20 receitas de lanches saudáveis e fáceis que vamos mostrar.
O muffin tem brócolis, cenoura, espinafre e couve-flor. Por isso, é cheio de nutrientes. Ele ajuda a proteger o corpo, a controlar o colesterol e a prevenir problemas no coração.
Outra boa pedida é o cookie funcional. Eles usam farinha de arroz, açúcar mascavo e linhaça dourada. Esses ingredientes são escolhidos por serem nutritivos e saborosos.
A receita de muffin salgado de vegetais é especialmente boa para crianças. Já os cookies funcionais são fáceis de levar para a escola ou o trabalho.
Receita de Muffin Salgado de Vegetais
Ingredientes:
- 1 xícara de farelo de aveia;
- 1 xícara de brócolis cozido e picado;
- 1 xícara de cenoura ralada;
- 1 xícara de espinafre cozido e picado;
- 1 xícara de couve-flor cozida e picada;
- 3 ovos;
- 1/4 de xícara de leite de amêndoa;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Sal e temperos a gosto.
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C;
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea;
- Preencha 3/4 das forminhas de muffin com a massa;
- Asse por 25 minutos ou até dourar;
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Agora que você já sabe fazer o muffin, que tal os cookies funcionais?
Receita de Cookies Funcionais
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de arroz;
- 1/2 xícara de açúcar mascavo;
- 1/4 de xícara de óleo de coco;
- 2 colheres de sopa de linhaça dourada;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1/2 colher de chá de fermento em pó;
- Pitada de sal.
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C;
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea;
- Forme bolinhas com a massa;
- Disponha e achate-os levemente em uma forma untada;
- Asse por 15 minutos ou até dourar;
- Deixe esfriar antes de comer.
Essas receitas são ótimas para variar seus lanches. Há mais dicas de lanches saudáveis, como muffin de espinafre com queijo ou muffin salgado com frango desfiado. Descubra sabores novos e saudáveis!
Cupcake de Coco com Cobertura de Chocolate Amargo e Bolinho de Arroz na Air Fryer
Quer surpreender as crianças? Faça um cupcake de coco com cobertura de chocolate amargo. É uma receita sem glúten e sem lactose, perfeita para alérgicos. O coco e o chocolate amargo se equilibram, criando um sabor incrível. O visual, com a cobertura brilhante e flocos de coco, fica irresistível.
Para o cupcake, use ingredientes como farinha de amêndoa e leite de coco. Adoçante natural e fermento em pó também entram na receita. Adicione essência de baunilha para mais sabor. Com os cupcakes prontos, faça a cobertura. Misture chocolate derretido com creme de leite de coco para um acabamento perfeito.
O bolinho de arroz na air fryer é ótimo para usar sobras de arroz. Em vez de desperdiçar, faça um lanche saudável. É uma escolha melhor que os bolinhos fritos.
A massa do bolinho leva arroz cozido, farinha de trigo integral, ovos e queijo ralado. Coloque temperos a gosto. Feitos na air fryer, ficam crocantes. É uma forma saborosa de reutilizar comida.
Agora você conhece estas receitas saudáveis. É hora de experimentar em casa. Chame as crianças para ajudar, será divertido e educativo. Com estes lanches, a escola terá opções saudáveis e saborosas.
Receita | Tempo de Preparo |
---|---|
Cupcake de Coco com Cobertura de Chocolate Amargo | 40 minutos |
Bolinho de Arroz na Air Fryer | 25 minutos |
Bolo de Laranja de Liquidificador e Bolo de Maracujá com Abacaxi
Que tal fazer um bolo de laranja no liquidificador? Essa receita é ideal para colocar na lancheira das crianças. O bolo foi criado pela nutricionista Gabriela Kapim. Ele é perfeito para um lanche saudável.
Para uma versão sem lactose, experimente o bolo de maracujá com abacaxi. Esse bolo é bem fofinho e saboroso. É uma ótima escolha para todos os dias. A mistura de sabores de maracujá e abacaxi é deliciosa.
Essas receitas são fáceis de fazer. Você pode preparar em casa sem precisar de muitos ingredientes. São lanches leves e saudáveis. Podem substituir o jantar ou ser um lanche durante o dia. A laranja é rica em vitamina C. Já o maracujá tem efeitos calmantes e é antioxidante.
Use essas receitas para variar o que a sua família come. Elas são nutritivas e saborosas. Siga as instruções abaixo para fazer os bolos. O bolo de laranja de liquidificador e o bolo de maracujá com abacaxi vão surpreender.
Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador:
- Ingredientes:
- 3 laranjas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- No liquidificador, bata as laranjas (com casca e sem sementes), o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva.
Receita de Bolo de Maracujá com Abacaxi:
- Ingredientes:
- 1 maracujá
- 1/2 abacaxi
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- No liquidificador, bata o maracujá (com sementes), o abacaxi picado, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva.
Experimente estes bolos saudáveis e saborosos. Os gostos cítricos e tropicais vão agradar você e a família. Desfrute de momentos gostosos juntos.
Biscoitos de Banana e Pãozinho de Aveia na Air Fryer
Quer uma opção saudável para lanches da escola? Troque os biscoitos prontos por biscoitos de banana caseiros. Você também pode fazer pãozinho de aveia na air fryer. Ambas receitas são fáceis e boas para comer bem. Aqui vão mais informações sobre essa dica:
Biscoitos de Banana
Biscoitos de banana são mais saudáveis que os biscoitos comuns. Você precisa de 2 bananas grandes e 1 xícara de aveia. Se quiser, pode colocar 50g de chocolate amargo para adoçar.
Esses biscoitos são perfeitos para lanche. Eles dão energia e essenciais nutrientes. Cada cookie tem 67 kcal, então são leves e saudáveis.
O tempo para fazer e assar esses biscoitos é de 15 minutos. Esse tempo pode mudar um pouquinho dependendo dos ingredientes e como você faz. Esses biscoitos são uma ótima opção de lancheira para as crianças.
Pãozinho de Aveia na Air Fryer
Os pãezinhos de aveia são uma ótima ideia de lanche ou café da manhã. Eles são feitos com aveia e ovos, o que traz muita energia e nutrientes importantes.
O pãozinho fica pronto em 5 minutos, e você pode assar na air fryer por 12 minutos. A temperatura certa é 180 graus. Mas, se não tiver air fryer, pode assar no forno por 15 minutos em 180 graus.
A temperatura ideal na air fryer é entre 160-170 graus. Continue vendo o pãozinho enquanto assa, para ele ficar dourado e bem cozido.
Os pães de aveia na air fryer são preferidos de quem quer comer bem sem muito esforço. Eles são ótimos com patês ou geleias para acompanhar.
Faça em casa essas receitas de biscoitos de banana e pãozinho de aveia na air fryer. Seu lanche vai ser saudável e gostoso. Essas opções são ótimas para qualquer lugar, seja na escola ou em casa, e são balanceadas.
Coxinha de Batata-Doce Saudável e Torta de Batata-Doce com Legumes
Aprenda a fazer uma coxinha de batata-doce saudável. Use a massa de batata-doce e asse no forno, evitando a fritura. É uma versão leve e nutritiva da tradicional coxinha.
A massa para as coxinhas usa apenas 7 ingredientes e 4 etapas para preparar. Usando batata-doce, sua coxinha fica com mais fibras e nutrientes.
Para o recheio, uma dica é o palmito, que é cheio de fibras e minerais. São 4 etapas para deixar sua coxinha gostosa e saudável.
Montar a coxinha vem depois. São 6 etapas como modelar, rechear e dar a forma.
Asse no forno a 180 graus Celsius por 25 minutos. É mais saudável que fritar.
Experimente também uma torta de batata-doce com legumes. É uma opção saborosa e prática para refeições nutritivas.
Com legumes como cenoura, abobrinha e brócolis, a torta é rica em cores e sabores. O preparo tem 4 etapas.
Receita | Rendimento | Tempo de Preparo |
---|---|---|
Coxinha de Batata-Doce Saudável | Varia de acordo com o tamanho das coxinhas | Tempo médio de 40 minutos |
Torta de Batata-Doce com Legumes | Varia de acordo com o tamanho das porções | Tempo médio de 50 minutos (+40min de descanso) |
Para uma refeição completa, sirva com salada de folhas verdes. São ótimas para lanches saudáveis e festas.
Empanado de Frango Caseiro e Barrinha de Aveia com Chocolate
Lanches feitos em casa são sempre mais saudáveis do que os comprados prontos. Nesta parte, vamos mostrar como fazer um empanado de frango que você vai adorar. Também vamos ensinar a fazer uma barrinha de aveia com chocolate, perfeita para os momentos de fome.
Para o empanado de frango, vamos precisar de peito de frango em tiras, flocão de milho e alguns temperos. Com pressão, o flocão de milho fica crocante e muito saboroso. Abaixo, você encontra o passo a passo dessa receita fácil.
- Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em tiras
- 1 xícara de flocão de milho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 ovo batido
- Óleo de coco para untar
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em um prato fundo, misture o flocão de milho, o sal, a páprica, o alho em pó e a cebola em pó.
- Passe as tiras de frango no ovo batido e em seguida na mistura de flocão de milho.
- Misture utilizando pressionando para cobrir bem.
- Unte uma assadeira com óleo de coco e coloque as tiras.
- Asse por 20 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Sirva quente.
E para a sobremesa, temos a opção de uma barrinha de aveia com chocolate. Ela é ideal para quem adora um docinho, mas quer manter a saúde em dia. Veja como fazer essa barrinha gostosa.
- Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de pasta de amendoim
- 1/4 xícara de mel
- 150g de chocolate amargo derretido
- Em uma tigela, misture bem a aveia, pasta de amendoim e mel.
- Forre uma forma com papel manteiga e adicione a mistura, pressionando.
- Leve à geladeira por 1 hora para endurecer.
- Corte em barrinhas e banhe no chocolate derretido.
- Deixe o chocolate solidificar.
Agora, com essas receitas, você terá lanches saudáveis e deliciosos. O empanado de frango oferece uma alternativa mais saudável que os empanados prontos. Já a barrinha sacia a vontade de doce de forma mais equilibrada. Faça essas receitas e aproveite!
Whey Protein | Benefícios |
---|---|
Essential Nutrition | Fornece 29% das necessidades diárias de proteína recomendadas para um adulto |
Vitafor | Alta concentração de proteína isolada e parcialmente hidrolisada, fonte de BCAA, L-glutamina, L-prolina e L-arginina |
Optimum Nutrition | Blend de isolado com concentrado, auxilia no ganho de massa muscular, contém aminoácidos essenciais |
Dux Nutrition | Vegano, auxilia na manutenção e no ganho de massa muscular |
Essential Nutrition (sabor baunilha) | Rico em proteínas, contém BCAA |
Pipoca Doce de Chocolate com Castanhas e Bolo de Banana com Iogurte
Quer inovar na hora do lanche com opções saudáveis e gostosas? Tente fazer pipoca doce de chocolate com castanhas. Essa receita transforma a pipoca comum com chocolate derretido e castanha-de-caju. É uma delícia e saudável para a lancheira das crianças.
O bolo de banana com iogurte também é uma ótima escolha. Fica fofinho e tem um gostinho incrível. O iogurte deixa o bolo mais nutritivo, perfeito para o lanche.
Essas duas receitas são muito fáceis de fazer. Você encontra todos os ingredientes facilmente. Assim, pode oferecer comidas de qualidade para as crianças. Garanta lanches saborosos e nutritivos para seus filhos!
Receitas:
- Pipoca Doce de Chocolate com Castanhas: Estoure o milho de pipoca em uma panela. Derreta chocolate e misture com castanhas-de-caju. Jogue isso sobre a pipoca e misture bem. Deixe esfriar. É um lanche crocante e doce perfeito!
- Bolo de Banana com Iogurte: Bata no liquidificador bananas, iogurte, ovos e óleo de coco. Numa tigela, junte farinha integral, aveia, açúcar mascavo e spices. Adicione a mistura líquida aos secos e mexa. Asse por 30 minutos e espere esfriar para servir. Um bolo delicioso e nutritivo!
Deixe a lancheira das crianças mais especial com essas receitas. As crianças vão amar o sabor e você garante algo bom para comer. Faça da hora do lanche um momento gostoso e saudável!
Conclusão
Você encontrou 20 receitas incríveis de lanches saudáveis e fáceis aqui. Com elas, preparar algo gostoso e bom para sua família ficou mais simples. Todas as receitas têm frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais. Assim, seu lanche será cheio de fibras, proteínas, vitaminas e minerais.
Estes lanches são opções saudáveis, pois têm poucas calorias, gorduras ruins e açúcares. Comê-los ajuda a manter o metabolismo funcionando bem. Eles previnem variações bruscas de açúcar no sangue, ajudam no controle do peso e inibem o apetite.
Lanches assim melhoram nossa saúde de várias formas. Eles fortalecem o corpo contra doenças e fazem bem para o coração. Planeje-os com antecedência. Isso ajuda a manter a dieta sempre equilibrada, com muita variedade de sabores.
Fazer lanches saudáveis é um jeito de cuidar do seu bem-estar. As receitas que você viu são ótimas para começar. Use sua criatividade para adicionar novos sabores. Assim, o almoço das crianças será mais nutritivo e saboroso todos os dias.